2010年6月13日 星期日

花枝漿水餃

食材預備:
韭菜一斤、豬絞肉一斤、花枝漿一包、水餃皮一斤半、蔥一把、薑少許、香油、鹽、胡椒粉。
做法:
與一般準備水餃餡料相同,可以依自己喜好用高麗菜代替韭菜或改用雞肉,牛肉等食材,加入一包或兩包之花枝獎,可以使水餃餡更黏稠好包也更增添水餃美味!

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